Déjeuner des Innocents

Black burger de Pâques
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Date / Heure
Date(s) - 14/03/2020 - 21/03/2020
4 h 00 min - 23 h 00 min

Catégories


FERME jusqu’à nouvel ordre


Formule entrée & plat à 17 € – Servi uniquement le midi


Hors d’œuvre

Nem de lieu jaune au citron vert,

salade de pois chiches et raisins de Corinthe

OU
Butternut confit, vinaigrette de grenade parfum de BBQ,

chantilly de foie gras

LA SUITE

Poisson selon la pêche, fricassée de chou vert,

boulgour persil-menthe, une émulsion coco-curry mangue

OU
Pièce de veau cuite au bouillon puis grillée,

ravioles croustillantes de champignons,

carpaccio de « Paris », sauce suprême

N’OUBLIEZ PAS 

DE RESERVER

VOTRE TABLE POUR

DU

Dimanche 3 MAI

14 JUIN

5 JUILLET